Rubinho salomão
segunda-feira, 22 de junho de 2015
domingo, 7 de junho de 2015
Polenta rapida
Ingredientes:
1 xícara de fubá
2 xícaras de água
1 pitada de sal
1/4 de cebola
Preparo:
Dissolva o fubá com o sal e a água ainda frios em uma panela.
Em outra panela dore rapidinho a cebola picada.
Coloque o fubá dissolvido e mecha até soltar da panela em fogo baixo.
Retire da panela e espere esfriar.
Carne assada fácil
Ingredientes :
1kg e 1/2 de acém
2 dentes de alho
1 colher de açúcar
2 colheres de sopa de óleo
Preparo:
Amasse o alho, e passe na carne com o sal a gosto,
Deixe duas horas pegando gosto.
Coloque o óleo na panela depois o açúcar.
Quando o açúcar derreter coloque a carne..
Dore a carne dos dois lados e coloque agua pela metade e deixe ferver .
Vá completando a agua toda vez que secar até a carne ficar macia.
Assinar:
Postagens (Atom)
